Il finocchio

Olio essenziale aroma alimentare

Descrizione:Olio essenziale di Finocchio dolce Foeniculum vulgare (dulce), puro al 100%. Estratto per distillazione in corrente di vapore si utilizzano i semi.

Dettagli prodotto: Proprietà Distensivo, calmante e aromatizzante
Nome Botanico Foeniculum vulgare dulce
Metodo di estrazione Distillazione per corrente di vapore
Parte utilizzata Semi
Resa per ottenere 10ml di olio essenziale occorrono 500gr di semi
Non contiene Aditivi
Profumo Dolce,inteso
Nota aromatica Cuore
Segno zodiacale Toro
Elemento terra – fuoco
Pianeta Venere
Dosha V= P= K=

Utilizzo: In soluzione oleosa 3 gocce ogni 100 ml di prodotto.
In soluzione alcolica 3 gocce ogni 100ml di prodotto (nebulizzare).
Consiglio di utilizzare questo tipo di diluizioni sempre all’ultimo momento in questo modo ci sarà l’esplosione dei profumi.

In soluzione grassa (burro) 3 gocce 100gr Se si usa come base per impasti salati e dolci.

In soluzione zuccherina (miele, zucchero, Sciroppo D’acero ecc.) 1 goccia per un cuc. da te pari circa 4gr.

Questo olio s’abbina molto bene in piatti estivi a base di verdure, paste e dolci. Il profumo si evolve nel temo cambiando il profumo dal sentore di anice arrivando a quello di liquirizia, ci si può divertire.

Formato e prezzo:

5ml 8€

10ml 15€

Nota: il materiale fresco è disponibile solo in stagione.

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