Il miele di Tarassaco

Miele di Tarassaco (taraxacum officinalis)

Descrizione: È un miele “precoce”, prime fioriture dell’anno. Cremoso, profumo caratteristico molto intenso, mentre il sapore è delicato con sentori di camomilla spezie fresche, leggermente pungente ma non stucchevole.Tra odore e sapore c’è molta discrepanza.
Viene usato come miele da tavola per la sua consistenza cremosa adatto ad essere spalmato, s’abbina bene ai formaggi piccanti.

Proprietà:Diuretico, depurativo e drenante. Un miele detox.

Formato e prezzo:

Confezione 500gr 8€

Nota: il materiale fresco è disponibile solo in stagione.